蜂蜜小蛋糕

简介

简单,热量低,营养

原料

材料:低粉80克,蛋2个,糖30克,玉米油30克,蜂蜜40克

步骤

1鸡蛋打散,加入糖和蜂蜜,用电动打蛋器打至浓稠状 (底下垫一盆热水,温度控制在40度左右,大约需要10多分钟) 2分两次将低粉筛入到打发好的蛋糊糊里,翻拌均匀 (第一次翻拌均匀后再筛入第二次) 3在翻拌好的面糊里面倒入玉米油,继续翻拌均匀 4装进裱花袋,挤入模具中(约7分满即可) 5烤箱预热190度,中层,15分钟左右


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