原料

黄瓜: ， 大蒜甜面酱: ， 小红椒:

步骤

1将大黄瓜.先刮去黄瓜身上绿刺衣

2将黄瓜横放.用刀拍松.然后切段

3将大蒜拍碎.红椒切细条

4把醋,糖,少量盐.香油浇在黄瓜大蒜红椒上,拌匀入味即可