年糕: 两杯， 水: 两杯， 大葱: 半杯， 糖: 3勺， 辣椒酱: 1大勺， 生抽: 2勺， 细辣椒粉: 1勺， 粗辣椒面: 半勺
1大葱切葱花，备用（注意葱白葱绿都要有）
2在平底锅中倒入两杯水、两杯年糕，开大火开始煮
3放糖、以及满满一勺辣椒酱入锅化开
4倒入两勺酱油（生抽）
5放入辣椒粉、辣椒面
6收汁出锅
放入辣椒粉上色，辣椒面是为了看起来更明显；没有可以省略