乳酪培根烤彩椒

原料

彩椒: , 黄彩椒: 1个, 培根: 2片, 马苏里拉奶酪: 25g, 番茄酱: 1大勺, 沙拉酱: 1大勺

步骤

1彩椒洗净,切成长方形块状

2培根切成与彩椒块等大的小块

3在彩椒上涂一层番茄酱,再涂一层沙拉酱

4放一块培根

5马苏切片,放在培根上

6将另一片彩椒扣在上面,用牙签固定,放入铺好锡纸的烤盘,烤箱预热180度,将烤盘放入中层烤十分钟左右即可

小技巧

1.番茄酱和沙拉酱不需要涂太多,以免抢夺了主料的味道; 2.马苏也可切丝,不需要太厚,以免烤时融化,影响美观; 3.最上面一层彩椒也可不放。


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