腐竹: 一条， 大米: 半量杯， 山药（非铁棍）: 3-4指长一截， 豆浆: 300ml
1山药去皮，切成手指大小的一截截
2把洗干净的大米、山药、豆浆一起加水开始煮粥
3把腐竹洗净，泡半个小时以上，中间换一下水去油
4把腐竹放进粥里继续煮半小时即完成
5可以撒点燕麦等装饰