蛋黄: 2个， 细砂糖: 10g， 圣雷米甜酒: 20g， 无糖黑咖啡粉: 一小匙， 核桃油（或其他无味的植物油）: 10g， 低筋面粉: 100g
1咖啡粉加入甜酒中融化。
2糖，油，甜酒咖啡液倒入蛋黄中，搅打至颜色变浅。
3筛入低筋面粉，用刮刀拌成团。
4擀成约0.3cm的薄片，用自己喜欢的模子压出形状。
5烤箱预热130度，18-20min就可以了~
刚出炉的饼干有点软，要彻底晾凉以后才会酥酥的哦~