超简单辣味蔬菜腊肠饭团

原料

米饭: 看自己饭量大小, 速冻蔬菜粒: 看自己喜欢程度, 腊肠: 看自己喜欢程度, 醋: 一勺, 盐: 适量, 老干妈: 适量, 酱油: 适量, :

步骤

1上诉调味料都是一人份的,人多自己再酌情添加。先泡半小时米,在这期间调下汁,将醋,酱油,盐,老干妈混合就行了。

2泡好米后先将水倒掉,再倒入调好的汁,根据米里水的多少再酌情加水。最后将蔬菜粒放入,放进电饭煲煮,米饭快熟时加入腊肠。

3等米饭熟了,将表面的腊肠,蔬菜粒拨开到另一个碗。在桌子上铺保鲜膜,拿一半米摊开,放上腊肠,蔬菜粒,再将剩下一半的米摊在上面,最后拿个保鲜袋将它们合拢,捏圆,或者三角形都可以,超简单快速的饭团做好啦!

小技巧

tip:1、最开始将泡米水倒掉是怕酱汁倒下去后水太多,饭太软不好吃。 2、在宿舍没有电饭煲也没事,用电煮锅放个蒸架,上面放碗蒸也行,不过一人份大概要蒸30分钟,并且蒸之前米要多泡会。


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