低脂低卡柠檬红茶版糖醋里脊 0

原料

纯瘦猪里脊: 300g, 土豆: 400g, 柠檬: 半个, 红糖: 30g, 红茶: 泡一杯, 腌肉用:香油,淀粉,白胡椒,盐,料酒,生抽:

步骤

1肉切块or切片,放入腌肉用的调料,拌匀。放入冰箱冷藏腌制一小时以上。 等待期间,土豆切片,泡好红茶,挤好柠檬汁

2肉腌好后,和土豆放在一起,上锅蒸熟。 上汽后大概大火15分钟能熟。 其实也可以用烤的,200度20分钟差不多。但是为了健康还是少用100度以上的烹饪方式吧?油炸都放弃了还有什么做不到的?

3泡好的红茶下锅,中小火。 快要沸腾前加入红糖,熬到汤汁开始变浓稠后,把蒸好的土豆和肉(连同蒸出来的汤汁)倒进去,搅匀。

4倒入柠檬汁(剩的茶叶片也可以放进去哟,好吃不浪费),加盐调味。关火出锅~

5营养成分表 吃的时候再搭配些蔬菜