苦苣: 1把， 鸡肉: 100克， 面包片: 2片， 沙拉酱: 2勺， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 芝士片: 2片
1用刀背拍断鸡胸肉的筋，但是不要用力过猛，撒上适量黑胡椒粉和盐，涂抹均匀，腌15分钟（可以头天晚上事先腌制好放在冰箱里）
2取平底锅，开火倒油，鸡胸肉煎至两面金黄
3取一片吐司，放上一片芝士
4放上煎好的鸡胸肉
5放上洗好的苦苣
6压上一片吐司
1.芝士可以换成沙拉酱，但是不要用番茄酱，番茄酱与苦苣的味道相冲 2.做好的三明治可以用手压一下，固定形状