宝宝粥

原料

鸡蛋: 1, 黄瓜: 一小段, 萝卜: 一小段, 鱼丸(自制): 五六个, 水饺(超市购买儿童水饺): 九个, 盐: 少量, 油: 少量, 香油: 少量

步骤

1坐锅烧热水,下水饺,鱼丸,煮熟,或者半熟也可以,等下还要煮。

2把萝卜,黄瓜,切很小的丁。煮好的水饺,鱼丸切碎。

3锅里放少量油,小火,放入萝卜黄瓜稍微煸炒,加入适量水,烧开后加入切碎的水饺,鱼丸,加入少量盐,或者不放,因为水饺馅里本身有味道,会融入到汤里。

4把鸡蛋打散,再次开锅后加入,蛋花大小随意。

5不停搅拌,防止粘锅,等到快要没水,粘稠后即可。

6出锅,滴几滴香油。

小技巧

1因为我家宝虽然长了六颗牙齿,但是都是前面的,咀嚼还不怎么好,所以我都是剁碎了 2蔬菜可以换成其他,像西红柿,丝瓜,冬瓜,等等 3鱼丸我是用超市买的巴沙鱼自己做的。


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