鸡蛋: 3个， 低粉: 90克， 白砂糖: 79克， 柠檬汁: 几滴
1全蛋打入无水无油的盆里，加入70克白砂糖
2电动打蛋器中速打10分钟左右
3打到画八字不会很快消失
4低筋面粉90克
5分三次加入
6翻拌均匀
7倒入模具放入烤箱中下层，150烤十分钟、转140度烤35分钟
8拿出烤箱15分钟后再脱模
每个烤箱都不一样，温度需要根据自己的烤箱来把握，必须随时看着，温度高了表层会烤干