面粉: 100g， 炼乳: 10g（按个人喜好可多可少）， 巧克力: 一块， 鸡蛋: 一个， 糖: 10g， 黄油: 10g， 水: 适量
1先把巧克力微波炉融化待用，鸡蛋打散待用，黄油融化一半，面粉加入融化的黄油，糖，水。用叠军被的方法来揉面。每叠一次就在面皮上涂抹黄油，和面程序忘记拍照了。?直接跳到和好的面团上。把面团用切刀切成小剂子。我不喜欢吃太甜，所以我面团里没加糖。糖后面加的。
2让面团松弛几分钟，然后开始擀面，擀成很薄很薄的。我是在擀面的过程中加的糖。我家宝贝要吃甜的。所以这里加糖了。
3把锅里放油，不要太多也不要太少，自己把握这个量。我用的色拉油，玉米油，花生油，橄榄油都可以。把面皮放入平底锅
4蛋液用刷子刷在面上
5对折
6翻面
7起锅用剪刀剪成条状，加入炼乳，巧克力