咖啡杯剩饭早餐

原料

剩米饭: 1碗, 鸡蛋: 1个, 盐: 适量, 青椒: 适量, 洋葱: 1/4个, 西红柿: 适量, 手磨黑胡椒: 适量, 拌饭海苔: 一人份

步骤

1鸡蛋加盐打散,倒入装有剩饭的咖啡杯,搅匀。

2青椒、洋葱、西红柿,切小块,倒入咖啡杯,加盐、黑胡椒适量,搅匀。

3微波炉2分钟,撒上拌饭海苔,开吃;)

小技巧

喜欢吃肉可以加香肠碎或者培根碎。 撒芝士碎一起加热也会很好吃,只是我怕胖~ 拌饭海苔我买的现成的日式拌饭素,也可以加肉松和芝麻,一样很好吃。


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