香煎三文鱼

原料

三文鱼骨: 块, 黑胡椒: 勺, 盐: 克, 淀粉:

步骤

1三文鱼骨切断

2放盐,黑胡椒,腌制十分钟,放淀粉

3油热后放入三文鱼,不要动,等一面定型了在煎另一面,如果喜欢吃酥脆一点点的可以两面各煎两次,就可以出锅了。

小技巧

油也不能太少,太少了真的也不太好吃,为了美味稍微多点


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