营养大阪烧

原料

鸡蛋: 1个, 基围虾: 10只, 卷心菜: , 胡萝卜: , 面粉: , 山药泥: , 芝麻: , 虾皮粉:

步骤

1基围虾去头 挑虾线 去皮 剁虾泥 月龄大的宝宝可以剁略碎 毕竟吃口虾仁 口感有嚼劲儿

2胡萝卜擦丝 剁碎 因为胡萝卜不容易熟 时间允许可以上蒸锅蒸熟再剁碎 我们月龄大了,所以这一步省略

3卷心菜切丝 剁碎 咀嚼力好的可以 不用剁碎

4铁棍山药 去皮打成泥

5如图放在一起 注意 图片原材料

6这一部略复杂 首先把面粉撒入原材料搅拌均匀,让原材料挂上面粉即可,打入鸡蛋,倒入山药泥,搅拌均匀!

7加入芝麻 虾皮粉 搅拌均匀 面糊不稠不稀,

8核桃油 倒入面糊 如图

9成品图~超级好吃~

10配搭西红柿蛋汤~炒了猪肝 其实还有绿豆粥 ~好吃不要不要的

小技巧

面糊不要太稠,稍微有黏度把~也不要太稀,这款适合一周岁且咀嚼力好的宝宝,前提里面的食材不过敏,月龄小的宝宝,可以把原材料剁碎碎滴,一周一次猪肝~至于怎么做,下次在发教程啦~


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