芒果椰香糯米糍

原料

芒果: 一个, 糯米粉: 500克, 糖粉: 50克, 玉米淀粉: 30克, 牛奶: 100克, 椰浆: 100克, 黄油: 15克, 椰蓉: 适量

步骤

1准备好所需的材料。

2按照所需每一种材料的量称好糖粉,糯米粉,玉米淀粉,牛奶,椰浆。

3将全部材料倒入一个大的碗里,搅拌均匀 ,知道没有粉块。

4黄油隔水蒸热,倒入搅拌好的材料中搅拌均匀。

5隔水蒸熟,大概半个小时。可以拿筷子搓开看是否搓开看 如果没有粉状即熟了。

6蒸糯米粉的期间可以将芒果粒切好。

7蒸好的糯米团盖上保鲜膜放凉,然后揉成团。

8可以开始包糯米糍啦 !一定要带一次性手套,因为糯米粉特别粘手。包好后在椰丝上滚一圈。

9包装好。就可以吃啦。


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