电饭锅版快手东坡肘子 0

原料

肘子: 1只, 冰糖: 50克, 老抽: 30克, 生抽: 70克, 大料: 2个, 料酒: 250克, 葱姜: 适量

步骤

1肘子凉水入锅煮开五分钟以后捞出备用

2将所有材料放入电饭锅中,按上煮饭键,一次不烂的话煮两次,在肘子上划几刀,以便入味

3电饭锅一次煮熟不烂再加入开水按下煮饭键第二次

4肘子软嫩香甜,口味绝佳