快手蛋挞

原料

土鸡蛋: 2个, 银桥牛奶(软包装): 一包220毫升, 绵白糖: 40克, 蛋挞皮: 15个, 黄桃罐头: 适量

步骤

1将蛋挞皮从冰箱拿出在室温解冻,差不多二十分钟就可以了。

2将牛奶倒入碗中,加绵白糖,之后放入微波炉加热大约40秒拿出,发现牛奶温热、绵白糖融化即可。 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,之后将蛋液倒入牛奶碗中搅拌均匀。

3取出一片黄桃,切成小块。

4将牛奶蛋液倒入蛋挞皮中,大约8分满,之后加入黄桃块。

5放入烤箱选择“220度 25分钟”,注意观察,待蛋挞皮起酥、蛋挞液表面焦黄即可取出。

6哇 好好味呀!就像在外面买的一样!


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