石笋干: 200g， 青椒: 一个， 番茄: 一个， 大蒜: 两瓣， 油、盐、酱油、五香粉: 各少许
1现将石笋干用温水泡发两小时，要泡软，如果不够软的话可以先把石笋干煮十分钟再用来炒
2大蒜切片，青椒、石笋干、番茄切块
3锅中倒油烧热，加入蒜片爆香，然后放入番茄和石笋干煸炒几分钟，再加青椒翻炒，加少许酱油和盐大火翻炒几分钟即可