家庭牛排怎么做

原料

菲力牛排: 一块, 食用油: 适量, 黄油: 适量, 大蒜: 适量, 洋葱: 适量

步骤

1平底锅,倒入调和油,加点黄油,油加热后加入大蒜片。

2加入腌制过的菲力牛排

3加入洋葱

4煎至六七成熟,加入牛排酱汁,装盘。

小技巧

喜欢吃嫩点牛排时,两面各煎2-3分钟就好


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