杂菜汤

原料

胡萝卜: 半根, 芹菜叶子: 一把, 虾米: 一把, 香菇: 一个, 蛏干: 一小搓, 亚麻籽油: 些许

步骤

1胡萝卜切丁,芹菜叶子切碎,香菇切片。

2小奶锅一个,倒入适量的水,放入蛏干,开火烧热。再倒入胡萝卜、香菇,开小火煮15。

3再放芹菜叶子、虾米,继续小火煮5分钟!放盐,关火。放凉五分钟后再放亚麻籽油(亚麻籽油不能遇烫,会破坏它的营养成分)没有亚麻籽油的可以放几滴香油!


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