香蕉酸奶慕斯

原料

酸奶: 450毫升, 熟香蕉: 3根, 燕麦: 1量杯, 蜂蜜: 适量, 琼脂: 2.5张, 坚果: 适量

步骤

1将琼脂放入盘中,放入冷水,浸泡10分钟

2将香蕉去皮碾成香蕉泥,过筛备用

3取少部分牛奶和泡软的琼脂隔水加热,直至琼脂完全融化,留出少量牛奶,其余的拌入香蕉泥,和燕麦,加入适量蜂蜜,拌匀。放入模具中,待蛋糕定型后加入留出的牛奶,冰箱冷藏一宿。

4开吃前,上面再铺上自己喜欢的水果和坚果,便可以享受健康美味的慕斯了


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