鲜虾云吞

原料

猪肉(半肥瘦): 250克, 香油: 适量, 酱油: 适量, 淀粉: 适量, 糖: 克, 盐: 适量, 虾: 适量, 云吞皮: 适量

步骤

1将半肥瘦猪肉剁碎加入香油,酱油,淀粉,糖,盐拌匀,待用

2将鲜虾提前冰冻,随后将虾蜕壳,虾头待用

3将云吞皮包裹猪肉加上虾仁

4虾头洗净,加入热水煮高汤

5出品


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