赛螃蟹 0

原料

鸡蛋: 四个, 盐: 适量, 姜: 三片, 陈醋: 一瓷勺, 糖: 适量

步骤

1将鸡蛋,盐和姜末搅拌均匀

2热锅倒油,把一半鸡蛋液下锅,七分熟成型后盛出和蛋液混合均匀

3再次热锅倒油,把鸡蛋和陈醋,糖加入不断翻炒,完成。