微波菜-糖醋圆白菜

原料

白菜: 半颗, 大葱: 食指末段长度, 干辣椒: 一颗, 醋: 一小勺, 糖: 极微量, 盐: 据口味调配

步骤

1葱切花,干辣椒掰碎,平铺于已洗净的乐扣玻璃盒底部,若盒子刚刚清洗过,有少量生水,无需擦干。若盒子很干燥,请用手心乘点水,撒于盒底。

2圆白菜竖切,取一半,手撕菜叶,去掉太粗厚的叶脉,洗净,无需沥干,平铺于底料上。铺完菜叶后,在菜叶上撒少量油,大概瓶盖那么多就足以了,油的种类无所谓,橄榄油能达到凉菜生吃的标准,很健康,可以选用。然后加盖扣好。 *如果隔日制作,此步骤完成后请放入冰箱保鲜*

3放入微波炉,高火档位,时间三分钟。这个时间来说,每家人口味不同,需要自己把握。 *隔日做,这一步就应该是吃之前了。*

4在微波的时候,调一些糖醋汁,少量的醋混糖,搅拌均匀备用。 *隔日作,这步可以提前装入小袋子封好,或者在工位有备料*

5开盖注意烫伤,倒入糖醋汁,搅拌。撒盐,搅拌均匀,品尝咸淡,再酌情增加盐。 *至此完成,不会过于占用公共微波炉的使用时间,无触怒公愤危险。*

6开吃呗


相关菜谱

  • 糖醋炝圆白菜
  • 微波糖醋排骨
  • 微波糖醋小排骨
  • 糖醋排骨微波菜谱
  • 微波糖醋小排骨
  • 糖醋包菜
  • 微波老醋花生
  • 糖醋高丽菜
  • 橄榄菜炒圆白菜
  • 醋烹圆白菜(麻辣酸)
  • 微波水晶糖豆
  • [大师的菜]糖醋排骨
  • 目前拿手菜-糖醋排骨
  • 看家拿手菜-糖醋排骨
  • 超级快手菜—糖醋柿子椒
  • 糖醋高丽菜丝
  • 糖醋玉米牛心菜
  • 鸡蛋炒包菜(圆白菜)
  • 微波花生牛轧糖
  • 糖醋里脊-糖醋汁版
  • 糖醋小排/糖醋排骨
  • 猪油糖醋手撕包菜
  • 儿童餐快手菜-糖醋肉丝
  • 菜鸟简单上手°糖醋排骨
  • 糖醋荷包蛋
  • 糖醋山药
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋白萝卜
  • 糖醋里脊
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋里脊
  • 糖醋萝卜