家庭版烤羊肉串

原料

羊腿肉: 1500g, 羊腰子: 根据个人喜好准备, 孜然: 适量, 辣椒粉: 适量, 芝麻: 适量, 蒜蓉辣酱: 适量, 盐: 适量, 豆皮: 两张, 韭菜: 一把, 金针菇: 适量

步骤

1羊肉手指粗长条,用竹签子穿起来备用,不需要腌制,原味更香

2豆皮切条,韭菜切断,卷在一起,金针菇也如此方法

3土豆,火腿肠,羊腰子,各种喜欢吃的都可以串起来

4调料放到碗里备用

5开烤

6不多说了,开吃


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