原料

土豆: 1个， 牛肉: 若干， 西红柿: 3个中等大小， 料酒: 适量， 葱姜:

步骤

1牛肉切丁水里放料酒焯水

2葱姜爆锅把西红柿炒软

3加牛肉一起炒几分钟

4加水开始炖

5牛肉炖到软烂再放土豆，把土豆炖软就可以出锅啦，出锅前根据个人口味加盐