全自动面包机做松露巧克力面包

原料

鸡蛋?: 一只, 黄油: 40-45g, 盐: 4g, 糖: 30g, 奶粉: 12g, 热水(与奶粉搅拌均匀): 140ml, 松露巧克力(放入刚刚冲好的奶粉中,搅拌成可可奶): 4块, 高筋全麦面粉: 375g, 酵母粉: 3g, 白芝麻: 20-30g, 南瓜籽仁: 20-30g, 核桃仁: 10g

步骤

1放入面包机的顺序和每一步配料 1.鸡蛋?一个 2.黄油:40-45g 3.盐:4g 4.糖:30g 5.奶粉:12g,加140ml热水搅拌均匀 6.松露巧克力4块放入刚刚冲好的奶粉中,搅拌成浓香扑鼻的可可奶。 7.高筋面粉:375g 8.开动面包机进行初步搅拌 9.搅拌均匀成团后放入酵母粉3g

210.待机器第一轮搅拌暂停,蜂鸣提示音响起,放入果料 白芝麻:20-30g 南瓜籽仁:20-30g 核桃仁:10g

3 松软香甜美味的松露巧克力面包出炉了!

4掰开面包?,里面丝丝缕缕软软绵绵的…

小技巧

植物黄油就好,我用的进口的坎若拉植物黄油,多放些效果非常好! 松露巧克力要放入刚刚冲好的奶粉中,搅拌成浓香扑鼻的可可奶。


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