滚水煮蛋

原料

鸡蛋: 一个, 糖: 20g(大概就是一勺), 沸水: 300ml

步骤

1将准备好的鸡蛋与糖混合一起

2轻搅一下

3慢慢的倒入备好的沸水,同时搅拌,若水温足够且搅拌快,会留下丝般的蛋白,特别好喝

4成品的颜色也和豆浆很像


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