小美花菇干贝虾米酱

原料

花菇: 约150, 干贝: 100克, 虾米: 100克, 生抽: 50克, 冰糖: 少许, 花生油: 50克, 胡椒粉: 一茶勺

步骤

1干贝 虾米泡水15分钟左右洗净,放在主锅10秒速度5,打成这个状态后倒出来。

2花菇提前浸泡 ,剪小块,8秒速度5打碎。

3锅里加油,5分钟反转0.5爆香,加入干贝虾米绒,30分钟100度反转1秒。

4音乐声响起,可以收成了。

5装瓶

小技巧

玻璃瓶洗净消毒,趁热装瓶后倒放 ,凉后放冰箱。


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