香蕉烙饼 0

原料

低筋面粉1又1/2杯,蛋1个,香蕉2根,奶水2杯,细砂糖1/3杯

步骤

(1)先将香蕉去皮后捣成泥。 (2)加入鸡蛋打匀再加入奶水及细砂糖拌匀,最后再加入过筛的面粉搅拌均匀。 (3)用平底锅以中火预热,涂上一层奶油再倒入面煳,用小火慢慢煎至金黄色即可。 (4)将煎好的香蕉烙饼,趁热卷起切片食用。