肉酱通心粉

原料

洋葱: 1/4个, 蘑菇: 2个, 番茄: 1个, 亨氏番茄酱: 2勺, 肉糜: 适量

步骤

1番茄去皮、洋葱、蘑菇切丁备用。

2烧半锅水,水开后放入通心粉,放一点油一勺盐,烧10分钟左右熟了捞起,冷水透一下,沥干。

3起油锅,放入洋葱、蘑菇炒一会儿,下番茄和番茄酱,加肉糜炒,依口味加盐和糖,焖几分钟汁水收干就好了。可以加点马苏里拉,有拉丝的口感,芝士味更香。


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