鱼头豆腐汤

原料

鱼头: 1个, 豆腐: 适量, 姜片: 几片, 香葱: 少许

步骤

1食材准备好 豆腐切小块,准备一些葱段,鱼头用厨房纸巾吸干水分

2热油,放姜片,鱼头煎至两面微黄

3倒入适量的开水、豆腐、葱段

4继续大火,盖锅盖,8分钟左右

5最后加盐、葱花,完成


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