芒果糯米糍(面包机版)

原料

糯米: 280克, 芒果: 3个, 淀粉: 适量, 糖粉: 适量

步骤

1先把糯米洗净。

2把2个芒果切丁,用榨汁机打成芒果汁~大概220毫升哈~因为我们要制作比较软的麻薯,其实就是糯米皮

3把糯米和芒果汁一同放进去,再加点淀粉~有玉米淀粉最好,我家没有只有普通淀粉。开启面包机的麻薯功能。

41个小时,出炉~放凉~我盖了一层保鲜膜,免得表皮干,刚开始是非常黏手的,要沾点水才好从面包机里面取出来

5凉了以后还是黏手,比热的好很多,扯一团粘点糖粉

6像包饺子一样包起来~放在纸杯中

7我家没椰蓉没裹~

8吃不完的用保鲜盒装起来,密封,不要进冰箱,会变硬


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