芹菜烙饼

原料

芹菜叶: 一小把, 面粉: 2大勺, 鸡蛋: 一个

步骤

1将芹菜叶洗干净,切碎,

2在盆里倒入芹菜碎,面粉,打入鸡蛋,搅拌均匀。至沿盆能缓慢流动

3锅中倒少于油,将面糊倒入煎锅中,待一面变色之后,在翻过来煎另一面,因为面糊面色基本上就熟了九成了,翻面之后稍等片刻就可以出锅了,否则会糊哦

4富含纤维素的芹菜饼出锅咯,迫不及待的咬了一口,呵呵,芹菜的香味夹杂着饼的酥脆,咬一口满满的满足?


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