杏鲍菇牛肉炒饭

原料

稍干的白米饭: , 杏鲍菇: , 卤牛肉: 切丁, 尖椒: 2个就差不多了, 鸡蛋: , 姜粉: , 黑胡椒: , 孜然粉: , 辣椒粉: 不爱吃辣可以忽略, 盐: 少许, 味精: 可以不放

步骤

1先炒尖椒和卤牛肉,这里牛肉最好是用卤牛肉,再加入杏鲍菇,等杏鲍菇炒熟后,出锅

2把鸡蛋打好,入锅炒散,加入白米饭进行翻炒

3加入刚刚炒好的菜,入锅翻滚

4最后加入盐和各种香料

5完成!!!!

6简单又闪亮亮的炒饭!!!

小技巧

牛肉最好用卤过的,不爱吃辣可以把尖椒换成不辣的椒,香料什么的最好一样都不要少,材料各大超市都有的卖~


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