荷兰豆炒香肠

原料

荷兰豆: 200克, 广式香肠: 3根, 蒜苗: 2根, 盐: 5克, 白胡椒粉: 2克, 生抽: 少许, 橄榄油: 少许

步骤

1荷兰豆摘、洗净

2蒜苗洗净切成长段

3香肠洗净切片

4中小火热锅,不放油,放香肠翻炒出油

5加入蒜苗、荷兰豆翻炒

6加一点点橄榄油、胡椒、盐、生抽

7小火再翻炒均匀,出锅!

小技巧

加橄榄油是因为它和荷兰豆的味道超级搭配呀


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