白菜猪肉云吞

原料

猪肉: 适量, 白菜: 两棵, 馄饨皮: 1元钱分量

步骤

1准备两棵矮白菜

2分别将猪肉和白菜剁碎

3搅拌均匀

4云吞皮外面买的

5取一小勺白菜猪肉馅放在云吞皮中间

6对折捏,捏出的造成自己喜欢

7包好的成品

8下锅煮,水沸腾了就放进去煮,如果速冻后的云吞,要冷水煮,热水煮会煮烂,云吞浮起继续煮几分钟即可。

小技巧

速冻后的云吞要冷水煮,否则会容易煮烂。 另外,冬菇猪肉云吞,番茄猪肉云吞也很好吃! 冬菇最好选干的。


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