鱼: 1条, 湿粉: 半包, 油麦菜: 少许, 金针菇: 少许, 香葱: 少许
1把鱼切成小块,先用少许盐腌上
2腌好的鱼过油炸一下
3把湿粉,金针菇在水里罩一下
4超好火锅底料,把所有材料倒入
炒料时油大油温热小心别烫伤