原料

干辣椒: 半斤， 盐: 适量， 花椒面: 适量， 味精面: 适量， 白芝麻: 适量

步骤

1将干辣椒剪成两半，去籽。

2油温烧到六成熟，下辣椒炸到七成熟 捞出。

3将炸好的辣椒，加入花椒面、味精面、盐、白芝麻，拌匀。

小技巧

要放在阴凉的地方，密封好。要不然容易坏。