原料

鲤鱼: 4条， 大葱: 200g， 大蒜: 10g， 花椒: 5g， 孜然粉: 8g， 盐: 8g， 烤鱼作料: 一包， 姜: 50g， 土豆: 300g， 洋葱: 200g， 青椒: 200g， 料酒: 50g

步骤

1把鱼对半切好，用盐，姜末，大蒜抹好，腌制30分钟

2用调料包的一小包把青椒，土豆放入炒锅里炒熟备用

3加入料酒，孜然粉，调料包摸遍鱼的全身，放入西门子烤箱的烧烤模式，温度220度，烤25分钟

4坐享美味