原料

中筋面粉: 适量， 糖粉: 适量， 桂花: 自己看着办， 鸡蛋: 2个， 酸奶: 100g

步骤

1所有材料混合，酸奶有点少了，大概160到200比较好，而且要很酸的才好吃，我的酸奶是超市买的，不是很酸，做成饼只有一点酸味，面粉自己看着加，糖自己加，我不喜欢太甜所以只加了少许。

2热锅，最好平底锅，不加油中小火就可以，用一个小汤勺倒在锅上。形状怎么喜欢这么来咯。我是圆形比较容易。 片刻翻面，奶味很重了现在。

3一个做好摆盘。玫瑰花是芒果削皮。切一半。一刀一刀切。头尾两个小的用来当花心。其他的一个摆成玫瑰花瓣。我也是第一次摆芒果是鹰嘴的可以站立起来，太熟的太软的不容易站立。

小技巧

我觉得加一点黄油更好吃。最好桂香味真的超级好吃，这东西现吃超级合适，太容易冷了。