香煎手抓饼 0

原料

手抓饼: , 鸡蛋: 2个, 薄火腿片: 1片, 洋葱: 少量, 榨菜: 少量, 油 盐 料酒 味极鲜:

步骤

1准备材料:洋葱、榨菜切丁,加入蛋液中,加少许盐 几滴料酒 几滴味极鲜 搅匀

2煎手抓饼:锅内放少量油烧热(一定要少,不然手抓饼很腻)放入手抓饼两面煎金黄 盛出备用

3锅内添油 烧热 倒入蛋液 半固体半液体的状态把手抓饼盖上去 小火两面煎 完成啦!