葡萄干发糕

原料

葡萄干,玉米粉,面粉各100克: , 水150克,酵母2克: , 糖20克: , 冷水上锅蒸35分钟:

步骤

1水加酵母融合

2玉米粉,面粉,糖混合

3加葡萄干混合

4倒入包了保鲜膜的容器发酵40分钟

5冷水上锅蒸35分钟

6切开,刀蘸水切

7内部结构非常好,夏天做发糕非常省事,不用揉面,甜的咸的随机切换?????

小技巧

炎炎夏日发糕真是不错的选择,不用揉面


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