原料

虾: ， 葱: ， 料酒: ， 胡椒粉: ， 生姜粉: ， 盐:

步骤

1将虾洗净用牙签挑去虾线备用

2锅中放油，下葱花煸香后滤掉

3下虾炒制（油稍微多一点儿）煸出红油后加入料酒、胡椒粉、生姜粉和盐

4起锅前洒入葱花即可