酸辣土豆丝

原料

土豆: 2个, 番茄: 1个, 肉末: , 盐: , 鲜酱油: , 老干妈豆瓣酱: , 干辣椒: , 葱:

步骤

1先将土豆切丝,放水里浸泡,番茄切好;

2起油锅,放入番茄翻炒,加入少许盐,出汁就加入土豆丝翻炒,然后加入盐、鲜酱油、老干妈酱和干辣椒翻炒,炒至番茄都变汁粘与土豆丝上立刻出锅;

3最后撒点葱花。


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