原料

香菇: 10只， 猪肉馅: 200克， 大葱: 一根， 酱油: ， 鸡精: ， 芝士: ， 香油:

步骤

1肉馅内加入调料，刚才忘记盐了，盐少一些，搅拌均匀

2大肉剁碎，加入肉馅，继续搅拌

3将洗干净的香菇去跟，划十字刀口，方便进味。

4将肉馅分别覆盖到香菇去跟的那一面，用筷子压一压肉馅

5烤箱预热五分钟，上下火。

6烤箱托盘刷层油，将香菇放到托盘内，然后每个香菇上撒一层芝士。

7放入预热好的烤箱内，10分钟上下火即可。