青椒肉丝面 0

原料

肉丝150克,青椒两个,姜10克,老抽10ml,生抽15ml,白糖5克,料酒5ml,水淀粉少许

步骤

1.肉丝加少许水淀粉搅拌备用 2.锅中放油,倒入姜丝 3.下入肉丝翻炒至变色 4.再加入老抽,生抽翻炒均匀后,锅中放入青椒丝,和白糖即可关火 5.锅中水开后,加入少许油和盐,煮面 6.面熟后,将面捞出。将青椒肉丝淋在面上即可