五香茶叶蛋

原料

鸡蛋,鹌鹑蛋: , 茶叶: , 五香粉: , 花椒粉: , 酱油{老抽}: , 盐:

步骤

1将蛋洗净带用。

2用电饭锅,放进洗好的蛋。

3在放水没过鸡蛋。

4在依次放进茶叶,五香粉,花椒粉,酱油,盐。

5盖上锅盖煮,待鸡蛋煮熟是用勺子将蛋逐个轻轻碾碎,在盖上锅盖煮15分钟即可。如果想更有味拔掉电源在闷30分钟。


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