鸡蛋: 2， 香肠: 半根， 熟虾仁: 根据自己喜好， 葱花: ， 豆腐: 小半块， 黑胡椒: ， 生抽: ， 盐: ， 牛奶:
1嫩豆腐切碎
2香肠切碎
3加两个鸡蛋，葱花，虾仁若干，盐，黑胡椒，生抽小半勺
4加鲜奶或者水适量，搅拌均匀，放入微波炉转3-5分钟，具体时间根据蒸蛋多少调整
5成品～
牛奶和水不能放多，蒸好后可以加麻油活着老干妈，更加鲜